En la fermentación enzimática, las levaduras convierten a la glucosa (C6H12O6) en etanol (C2H5OH) y dióxido de carbono gaseoso (CO2), de acuerdo a la siguiente reacción:C6H12O6 (s) → 2 C2H5OH (l) + 2 CO2 (g) un reactor se alimentaron 5.97 g de C6H12O6 y se recolectó un volumen de 1.44 L de CO2 (g) medido a 293 K y 0.984 atm.

¿Cuál es el rendimiento porcentual de la reacción? Considere la ecuación de gases ideales PV=nRT para calcular los moles de CO2, donde R = 0.08206 litro-atm/°K-mol