Mario trabaja en la empresa de catering de su familia. Para este fin de semana les han encargado
tortillas de patata para 40 personas.
Esta es la receta que utilizan para una tortilla:

Ingredientes para 6 personas Precio
9 huevos 1,35 €/docena
1 kg de patatas 0,70 €/kg
100 g de cebollas 0,99 €/kg

Por otro lado, han calculado que la elaboración de todas las tortillas les llevará dos horas y media, que
cobran a 17 €/h. Fíjate en que no tienen en cuenta el coste del aceite para freír las patatas ni los gastos
de gas, agua y luz.
a) Calcula la cantidad de ingredientes que necesitan para elaborar el pedido.
b) ¿Cuál es el coste final del pedido de tortillas?
c) Si al coste final añaden un 10 % en concepto de beneficios, ¿cuál será el precio del encargo?
d) Si cobraran 63 € por el encargo, ¿qué porcentaje de beneficios obtendrían?