Un nuevo polisacárido fue aislado de una planta tropical por un bioquímico. Para caracterizar la estructura del compuesto, se realizó un análisis elemental, encontrando que el polímero contenía 42.1% de carbono, 6.5% de hidrógeno y 51.4% de oxígeno. ¿Cuál es la fórmula empírica y molecular, si la masa molar de la sustancia es 162 g/mol?