Actividad N° 1: ¿Por qué decimos que la cocina es un laboratorio? A. Para cocinar hay que disponer de alimentos, una fuente de energía y un medio de transferencia d la energía a los alimentos. En la cocina se utilizan muchas sustancias, instrumentos y procesos diferente Investiga y confecciona una lista con los distintos materiales, instrumentos y procesos que se utilizan en cocina de tu casa. En la cocina de mi casa: SUSTANCIAS INSTRUMENTOS PROCESOS B. Imagina que queremos ordenar la cocina de casa. Ya sabes que las materias se presentan e distintos estados: sólidos, líquidos y gases. Recordar qué es un sólido, un liquido y un gas, y clasificar la sustancias anotadas en el punto anterior en la tabla siguiente, indicando el motivo de esta clasificación. SOLIDOS LÍQUIDOS GASES ¿Por qué?
