El hielo seco ,que es dioxido de carbono solido,se utiliza para refrigerar el hielo cuando es transportado,para conservar alimentacion peresenderos,para el mercado el frio del ganado,para la producción de vino,etc.¿Que diferencia este hielo con el que usamos en casa(hielo de agua)?¿Como se llama el cambio de estado que ocurre a temperatura ambiente?