En una fábrica de cerveza artesanal, en un intercambiador de calor de tubo doble y de flujo paralelo, se usará agua de la llave (cp= 4180 J/kg. °C) para condensar vapor de agua saturado a 0.2 bar. El agua de la llave ingresa al intercambiador de calor a 15 °C, con un flujo de 73 kg/s. Si el flujo másico del vapor es el 2% respecto al del agua de la llave, determine: A) la temperatura del agua de la llave a la salida del intercambiador de calor; B) la tasa de transferencia de calor; C) El área de transferencia de calor, sabiendo que el coeficiente global de transferencia de calor es de 2400 W/ m² °C.

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