De acuerdo con el género, peso P dado en kilogramos, la estatura h dada en centímetros y la edad t dada en años, existen expresiones que permiten calcular las necesidades nutricionales de un ser humano. Entre las más usadas se encuentran las de Harris Benedict que es para las mujeres igual a N = 666,5 9,5P 1,8h – 4,6t. Si una mujer tiene una necesidad nutricional de 1203,5, un peso de 40 kilogramos y mide 1 metro de estatura, significa que su edad será de: