¿Cuáles son los pasos clave en el proceso de producción de papas fritas según el documento en formato PDF sobre la fabricación de sabritas? ¿Qué medidas de calidad se implementan en cada etapa para garantizar un producto final óptimo? Explique detalladamente cómo se lleva a cabo la producción de este popular snack y mencione la importancia de seguir los procedimientos establecidos en la industria alimentaria.