¿Cuál es la importancia de conocer la simbología de contactos y apagadores en instalaciones eléctricas? Explique detalladamente cómo se utilizan estos símbolos en los planos eléctricos y cuál es su función en el diseño y montaje de circuitos eléctricos. Además, mencione la normativa o estándares que regulan el uso de esta simbología en el ámbito de la electricidad. ¡Demuestra tus conocimientos sobre este tema fundamental en la electricidad!