1. Escribe sobre la línea, la respuesta correcta para cada una de las siguientes preguntas.
Esta transformación consiste en un enorme conjunto de reacciones bioquímicas, las cuales son posibles gracias a las enzimas ________________
C) En su mayoría son de naturaleza proteica, de terminación “asa”, catalizan reacciones termodinámicamente posibles
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D) Factor químico y físico determinado que requieren las enzimas para actuar ________________
E) Lugar de la enzima cuya secuencia de aminoácidos permite su unión al sustrato ________________
F) Es la forma que tienen las enzimas ________________
G) Punto en el cual la enzima tiene saturados todos sus centros activos ________________
H) Si una enzima de naturaleza proteica se excede el pH o la temperatura óptima ¿Qué fenómeno le sucede? ________________
I) Energía mínima necesaria para que se produzca una reacción química dada, la cual disminuyen las enzimas al catalizar las reacciones ________________
Proceso químico en el que una o más sustancias (reactivos o reactantes) sufren un proceso de transformación o combinación para dar lugar a una serie de sustancias (elementos o compuestos) denominadas productos
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K) Cofactor orgánico, se forman a partir de las vitaminas hidrosolubles (Complejo B), se considera colaboradora de la enzima
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L) Molécula con la cual actúa la enzima, puede ser carbohidrato, lípido, proteína, ADN, etc.
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M) Es una proenzima o precursor enzimático inactivo, que no cataliza ninguna reacción, por lo que se dice que carecen de actividad enzimática
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N) Molécula que impide que la reacción se lleve a cabo, pueden ser competitivos, no competitivos o alostéricos
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O) Formada por la unión de una apoenzima y un cofactor, que puede ser inorgánico (activador) u orgánico (coenzima). Dicha unión la hace catalíticamente activa
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P) Enzimas que carecen de capacidad catalítica, las cuales requieren de cofactores ya sean orgánicos o inorgánicos para realizar su función
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Q) Son proteínas con diferente estructura debido a que difieren en su secuencia de aminoácidos, pero que catalizan la misma reacción química. Ejemplo Lactado deshidrogenasa (LDH), Creatinfosfoquinasa (CPK)
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