¿Qué impacto tuvo la clasificación de mestizos y mulatos como "raza inferior" en la historia de América Latina y el Caribe? Explora cómo estas categorías raciales han influido en la sociedad y en las relaciones interculturales en la región a lo largo del tiempo. ¿Qué medidas se han tomado para desafiar y superar estas percepciones discriminatorias?