¿En qué estado de la materia se encuentran las burbujas y cuál es el proceso físico-químico que las forma? Explique detalladamente cómo se generan las burbujas en líquidos y cuáles son los factores que influyen en su formación y estabilidad. ¿Qué propiedades físicas y químicas de los líquidos afectan la durabilidad de las burbujas y su capacidad para mantenerse en el medio?