El aparato digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo
Por el tubo digestivo pasa el alimento, su principal función es la conducción del alimento, la absorción del mismo y la conducción de los desechos hacía el exterior del cuerpo en forma de heces fecales.