Respuesta:
Ingredientes
6 Porciones
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
1 taza de arroz
3 tazas de agua
1 rama de canela
1 cucharadita de ralladura de limón, (opcional)
1 pizca de sal
4 tazas de leche de vaca
1 1/2 tazas de azúcar
1/3 tazas de uva pasa
1 cucharadita de vainilla líquida
1 pizca de canela en polvo, para decorar
Preparación
Poner arroz en cacerola grande con el agua, rama de canela, ralladura de limón y sal.
Calentar a fuego fuerte hasta que comience a hervir, bajar fuego y tapar hasta que casi absorba toda el agua.
Agregar la leche y azúcar, subir el fuego y mover hasta que espese.
Agregar vainilla y cocinar 2 minutos más.
Retirar del fuego y deje enfriar 25 minutos.
Pasar a una dulcera o a copitas individuales, poner pasitas y espolvorear de canela molida para adornar.
Explicación:
que te salga bien r ico ;)
