Respuesta:
El shurumbo es una mixtura de verduras y carne espesadas con plátano verde logrando un potaje nutritivo y majestuoso.
El shurumbo es un plato que se elabora a base de plátano verde, por lo que también se le conoce como sopa de plátano verde, arveja seca, culantro y carne de cerdo. Existe una variante que reemplaza el plátano por yuca.34
Referenciasç
Explicación:
