Respuesta :

miriammaldonadochuqu

Respuesta:

Este plato tradicional de los andes del Perú, proviene del quechua. “Pacha”, que significa tierra o suelo, y “manca” que significa olla, es decir “olla de tierra”.

nicolnc

Es un plato muy típico del Perú , que se hace en un agujero en la tierra y está cubierto de piedras calientes .

La palabra *pacha* significa tierra o suelo y *manca* significa olla , es decir Olla de tierra .

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