El cambio físico que ocurre cuando se congela agua en un cubeta de hielo y pasados los días este sólido no se encuentra en el recipiente original se llama sublimación.
La sublimación no es más que un estado de cambio físico desde el estado sólido al estado gaseoso, por lo general este proceso puede ser espontáneo o gradual según la naturaleza del sólido en estudio. Además se puede deber a las condiciones de temperatura y presión por ejemplo; si son empleadas esta sublimación es inmediata sin necesidad de pasar por el estado liquido.
