La vacuola es un organelo celular de gran tamaño delimitado por una membrana denominada tonoplasto. Generalmente, en cada célula hay una gran vacuola. Esta almacena sustancias tales como pigmentos, sales y moléculas orgánicas, y contiene grandes cantidades de agua, producto de lo cual cambia el volumen celular sin variar el contenido citoplasmático.
Las células vegetales cuentan con un tipo de organelos celulares denominados plastidios, que son estructuras delimitadas por una doble membrana y presentan moléculas de ADN circular y ribosomas.
Es importante establecer un paralelo entre la célula animal y vegetal, destacando que las células vegetales, en contraste con las animales, poseen pared celular, cloroplastos capaces de captar y utilizar la energía solar en la síntesis de almidón y una vacuola de gran tamaño que le da turgencia. Además durante la división celular no se forman ásteres debido a la ausencia de centríolos.
