* Salud consumo de alimentos ricos en vitaminas A, CYD tortalece sistema inmune ante coronavirus octorandarin Publicado el 15/03/2020 a las 10:51 Un mayor consumo de alimentos que contengan vitaminas A, CYD como la naranja, mandarina, lima, camu camu y aguaymanto para fortalecer las defensas del organismo recomendaron especialistas de EsSalud, quienes precisaron que estos productos actúan como antioxidantes y ayudan a prevenir enfermedades respiratorias. Especialistas de Essalud recomendaron consumir alimentos que contengan vitaminas A,C Y D para fortalecer las defensas. La doctora Claudia Matos Miranda, gerente de Medicina Complementaria de EsSalud, explicó que una persona que presenta una baja en sus defensas es vulnerable a padecer, en forma ocasional o recurrente, alguna enfermedad viral o infecciosa como el coronavirus. Sostuvo que llevar una buena alimentación con productos que contengan vitaminas A, CyD es una de las formas más eficaces para fortalecer el sistema inmune de nuestro organismo. H En ese sentido, señaló que, por su alto contenido de vitamina C, es recomendable un mayor consumo de frutas como la naranja, mandarina o lima, "ya que actúan como antioxidantes y ayudan a prevenir las enfermedades respiratorias o la recuperación de estas condiciones". En este grupo también se encuentran el camu camu y el aguaymanto. La especialista sugirió ingerir verduras como la lechuga, a celga, brócoli entre otros, por ser ricas en vitamina C. También propuso comer zanahorias, que son ricas en vitamina A. "Esta vitamina ayuda a la formación y el mantenimiento de los tejidos blandos, óseos, membranas mucosas y piel. Asimismo, favorece a una buena visión", comentó. Además, que la vitamina D la encontramos en alimentos como el pescado y en los lácteos (leche, queso, yogurt, etc.).​