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por que es muy difícil de hacerlo ya que no se puede
Corona pliss
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el papel tiene poros muy pequeños, la característica del huevo es que es muy viscoso, debido a la presencia de enlaces peptídico además que la clara de huevo es un coloide, por tal motivo no se pueden separar por filtración, por lo tanto no se difunden a través de una membrana permeable o lo hacen con muchalentitud siendo una característica de los coloides.