Respuesta :

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Si la cantidad de la receta se refiere a una cucharada de azúcar al ras, la equivalencia sería de 20 gramos. De este modo, podrás usar la báscula para calcular el azúcar que necesitas de una forma más precisa.

En aquellos casos en los que debamos echar una cucharada de azúcar colmada, serán aproximadamente unos 30 o 35 gramos, y es que el adjetivo colmado se refiere a abundante o copioso.

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