la enfermedad celiaca se asocia al sistema digestivo. Investiga de qué se trata y esponde:
a) ¿Cuál es el órgano del sistema digestivo afectado directamente? En consecuencia ¿Qué proceso, que ocurre en ése órgano, es el que se altera?
b) ¿Por qué las personas que la padeceh pueden tener un déficit nutricional si no cuidan en su alimentación? ​