La domesticación de los cultivos en América se relaciona con la seguridad alimentaria porque esta actividad asegura la disponibilidad de alimentos para la población y además puede apalancar el crecimiento económico de las naciones.
A su vez, la adopción de una agricultura sostenible propicia el mejoramiento de las propiedades del suelo, aumentando la productividad y la calidad de los alimentos cultivados.
¿Qué es la agricultura?
Es una actividad productiva que se sirve de los suelos fértiles para cultivar alimentos; cereales, verduras y frutas, para el consumo humano.
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