El plasma representa aproximadamente 5% del peso corporal total, alrededor de 3 500 ml en un hombre de 70 kg; tiene una densidad de 1.8 en relación al agua y una osmolaridad de casi 300 mosm.
Su densidad es ligeramente mayor a la del agua: 1,05-1,06. Su viscosidad es bastante mayor que la del agua (3,5-5) debido a la presencia de elementos celulares y a los solutos macromoleculares
