Respuesta:
producen varios nutrientes esenciales que son proteínas (algunos aminoácidos), algunos ácidos grasos, las vitaminas, las sales minerales y el agua.
Así pues, cuando nuestro cuerpo no recibe alguno de estos durante un prolongado periodo de tiempo, podemos enfermar e incluso morir. Todos cumplen alguna función, desde proporcionarnos energía hasta mantener y reparar tejidos.
Por ejemplo, las proteínas sirven para construir los tejidos del cuerpo (músculos, sangre, piel, huesos) y repararlos, formar defensas contra las enfermedades, asegurar el buen funcionamiento del organismo y aportar energía.
