Respuesta:
**Informe sobre Desnutrición y Bienestar en el Hogar de Ancianos Nuestra Señora del Carmen**
**Propuesta de Dieta:**
**Desayuno:**
- Leche o yogurt descremado
- Pan integral o galletas integrales
- Fruta fresca (manzana, pera, plátano)
- Café o té
**Media Mañana:**
- Batido de frutas con leche descremada o yogurt
- Frutos secos (nueces, almendras)
- Agua natural o infusiones
**Almuerzo:**
- Sopa de verduras
- Pechuga de pollo o pescado a la plancha
- Arroz integral o quinoa
- Ensalada fresca (lechuga, tomate, pepino)
- Fruta de postre
**Merienda:**
- Infusión caliente o jugo natural
- Tortilla de vegetales
- Pan integral con queso fresco
**Cena:**
- Puré de verduras
- Pescado al horno
- Patatas al vapor
- Ensalada de frutas
**Causas de Desnutrición en Adultos Mayores:**
1. Pérdida del apetito debido a cambios en el gusto y el olfato.
2. Dificultades para masticar y tragar alimentos debido a problemas dentales o deglutorios.
3. Enfermedades crónicas que afectan el metabolismo y la absorción de nutrientes.
4. Aislamiento social y depresión.
5. Limitaciones económicas que afectan el acceso a alimentos nutritivos.
**Depresión en Adultos Mayores:**
Los adultos mayores son más propensos a la depresión debido a factores como la pérdida de seres queridos, la jubilación, la disminución de la movilidad y la salud, así como la sensación de falta de propósito o utilidad. Además, cambios en el cerebro relacionados con el envejecimiento pueden aumentar la vulnerabilidad a la depresión.
**Recomendaciones de Ejercicio Físico:**
Se recomienda una combinación de ejercicios aeróbicos, como caminar, nadar o montar en bicicleta, junto con ejercicios de fuerza y flexibilidad, como ejercicios de resistencia con pesas ligeras o bandas elásticas, y estiramientos suaves. Es importante adaptar el ejercicio a las capacidades individuales y evitar actividades que puedan causar lesiones. Se sugiere realizar al menos 150 minutos de actividad física moderada por semana, distribuidos en sesiones de al menos 10 minutos cada una.
