Respuesta :
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Para calcular la composición centesimal de la torta, primero necesitamos determinar el total de masa de la torta sumando el peso de todos los ingredientes:
Total de masa de la torta = 250 g (harina) + 4 * 50 g (huevos) + 80 g (manteca) + 150 g (azúcar)
Total de masa de la torta = 250 g + 4 * 50 g + 80 g + 150 g
Total de masa de la torta = 250 g + 200 g + 80 g + 150 g
Total de masa de la torta = 680 g
Ahora, podemos calcular el porcentaje de cada componente en la torta:
Porcentaje de harina = (Masa de harina / Total de masa de la torta) * 100
Porcentaje de huevos = (Masa de huevos / Total de masa de la torta) * 100
Porcentaje de manteca = (Masa de manteca / Total de masa de la torta) * 100
Porcentaje de azúcar = (Masa de azúcar / Total de masa de la torta) * 100
Sustituyendo los valores:
Porcentaje de harina = (250 g / 680 g) * 100 ≈ 36.76%
Porcentaje de huevos = (200 g / 680 g) * 100 ≈ 29.41%
Porcentaje de manteca = (80 g / 680 g) * 100 ≈ 11.76%
Porcentaje de azúcar = (150 g / 680 g) * 100 ≈ 22.06%
Entonces, la composición centesimal de la torta es aproximadamente:
- Harina: 36.76%
- Huevos: 29.41%
- Manteca: 11.76%
- Azúcar: 22.06%
Explicación:
espero q te sirva