El sábado se recolectaron 1,399 kg de víveres para los damnificados del sur. Esto se calcula restando la cantidad recolectada el domingo (473 kg) del total recolectado (1,872 kg):
[ \text{Cantidad del sábado} = \text{Total} - \text{Cantidad del domingo} ] [ \text{Cantidad del sábado} = 1,872 , \text{kg} - 473 , \text{kg} = 1,399 , \text{kg} ]
Por lo tanto, el sábado se recaudaron 1,399 kg de víveres.