Explicación paso a paso:
Referencia
bollo - café = 1€, entonces;
bollo = 1€ + café
Desarrollo
3 cafés + 2 bollos = 15€
3 cafés + 2 . (1€ + café) = 15€
3 cafés + 2€ + 2 cafés = 15€
3 cafés + 2 cafés = 15€ - 2€
5 cafés = 13€
café = 13€ ÷ 5
café = 2,6€
Para hallar el precio del bollo
bollo - café = 1€
bollo - 2,6€ = 1€
bollo = 1€ + 2,6€
bollo = 3,6€
Verificación
3 cafés + 2 bollos = 15€
3 . 2,6€ + 2 . 3,6€ = 15€
7,8€ + 7,2€ = 15€
15€ = 15€