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Hace miles de años, cuando los humanos eran cazadores-recolectores, comenzaron a observar más de cerca a ciertos animales y plantas silvestres. Notaron que algunos eran más útiles que otros - ya sea por su carne, leche, lana o granos comestibles. Poco a poco, empezaron a cuidar y proteger a estos organismos, llevándolos más cerca de sus asentamiento.

Al principio, esta relación era más bien casual y experimental. Pero con el tiempo, los humanos aprendieron a controlar mejor la reproducción y el comportamiento de estos animales y plantas

. Esto les permitió asegurar un suministro más confiable de alimentos y otros recursos valiosos

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