El mango contiene calcio integrado a una molécula . ¿Puede tener enlaces iónicos? , ¿será por esto que es una rica fuente de energía?

Respuesta :

El mango contiene calcio en forma de calcio-metabolitos, como el citrato de calcio. Estos compuestos pueden tener enlaces iónicos con otros elementos en la fruta, pero su contenido total de calcio no es la principal razón por la que es una rica fuente de energía. La energía proviene principalmente de los carbohidratos, como los azúcares naturales presentes en el mango.