Respuesta: La venta de espárragos en Perú opera principalmente en el mercado de productos agrícolas frescos, tanto a nivel mayorista como minorista. Los productores venden a intermediarios, como distribuidores y mayoristas, quienes luego venden a supermercados, mercados locales y restaurantes. También se venden directamente a consumidores finales a través de tiendas de comestibles y mercados locales. Además, Perú exporta espárragos a otros países, participando así en el mercado internacional de espárragos.
