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Los materiales pueden existir en forma pura o en forma de mezclas. Los materiales puros consisten en un solo tipo de sustancia, mientras que las mezclas están compuestas por dos o más sustancias diferentes. Las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas, dependiendo de si los componentes están completamente mezclados o si se pueden distinguir visualmente. Ejemplos de materiales puros son el oro, el hierro y el oxígeno, mientras que ejemplos de mezclas son el aire, el agua salada y el acero.