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Guía de Química Orgánica: Nitritos y Nitratos
Introducción:
Los nitritos y nitratos son compuestos químicos que contienen el grupo funcional nitro (-NO2) y nitrato (-NO3), respectivamente. Estos grupos funcionales son importantes en la química orgánica, y conocer sus propiedades y reactividad es esencial. En esta guía, exploraremos los nitritos y nitratos, y realizaremos ejercicios tanto con compuestos cíclicos como lineales.
1. Estructura y propiedades de los nitritos y nitratos:
- Los nitritos tienen la estructura R-NO2, donde R representa un grupo orgánico.
- Los nitratos tienen la estructura R-NO3, también con R como un grupo orgánico.
- Ambos grupos funcionales tienen un átomo de nitrógeno fuertemente unido a un grupo oxígeno o más, y pueden participar en reacciones de oxidación-reducción.
2. Nomenclatura de los nitritos y nitratos:
- Los nitritos se nombran colocando el prefijo "nitrito" seguido del nombre del grupo orgánico. Por ejemplo, metil nitrito (CH3ONO).
- Los nitratos se nombran colocando el prefijo "nitrato" seguido del nombre del grupo orgánico. Por ejemplo, etil nitrato (C2H5NO3).
3. Reacciones de los nitritos y nitratos:
- Los nitritos y nitratos pueden experimentar reacciones de reducción, donde se convierten en derivados de aminas. Por ejemplo, un nitrito puede reducirse a una nitrosamina mediante reacciones de reducción.
- Los nitratos pueden actuar como fuentes de grupos nitro (-NO2) en las reacciones orgánicas, donde pueden introducir este grupo en una cadena carbonada.
Ejercicios:
1. Clasifique cada uno de los siguientes compuestos como nitritos o nitratos:
a) CH3ONO2
b) C6H5NO3
c) CH3CH2ONO
d) (CH3)3CNO3
2. Complete las siguientes reacciones:
a) CH3CH2ONO + ____ ⟶ CH3CH2NH2
b) ____ + NH2OH ⟶ H2O + CH3CH2ONO
3. Nombre los siguientes compuestos:
a) CH3COONO
b) C6H5ONO2
4. Escriba las estructuras de los siguientes compuestos:
a) Nitrato de metilo
b) Nitrito de propilo
las respuestas para los ejercicios:
Ejercicio 1:
a) CH3ONO2: Nitrito
b) C6H5NO3: Nitrato
c) CH3CH2ONO: Nitrito
d) (CH3)3CNO3: Nitrato
Ejercicio 2:
a) CH3CH2ONO + 2H2 ⟶ CH3CH2NH2 + H2O
b) NH2OH + CH3CH2ONO ⟶ H2O + CH3CH2ONO2
Ejercicio 3:
a) CH3COONO: Nitrito de acetilo
b) C6H5ONO2: Nitrato de bencilo (o nitrobenceno)
Ejercicio 4:
a) Nitrato de metilo:
H3C-ONO2
b) Nitrito de propilo:
CH3CH2CH2ONO
