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Cuando se agrega limón al hipoclorito, se produce una reacción química que puede generar cloro gaseoso (Cl2) y cloruro de sodio (NaCl). El hipoclorito de sodio (NaClO) es una solución que contiene iones de cloro (ClO-) y iones de sodio (Na+). Cuando se combina con el ácido cítrico presente en el limón, se produce una reacción ácido-base que genera gas cloro (Cl2):

2 NaClO + 2 H3C6H5O7 → Cl2 + 2 H2O + 2 Na3C6H5O7