Valentina para la cena con su mamá, sirve un caldo de pollo bien caliente a 52°C y ambas se esperan a que enfríe un poco y saben que cuando este haya perdido 2860 calorías ya lo pueden comer si son 130 ml (equivalentes a 130 gramos) ¿A qué temperatura estará el caldo para poderlo comer ? Considere el calor específico del caldo igual al del agua.(1cal/gºC) Reporta el resultado como lo indica el ejemplo 12.3 °C
*

Respuesta :

Respuesta:Para determinar a qué temperatura estará el caldo para poder ser consumido una vez haya perdido 2860 calorías, podemos utilizar la fórmula de la cantidad de calor perdido:

=

Δ

Q=mcΔT

Donde:

Q es la cantidad de calor perdido (2860 calorías)

m es la masa del caldo (130 gramos)

c es el calor específico del caldo (1 cal/gºC, equivalente al del agua)

Δ

ΔT es el cambio de temperatura que queremos calcular

Primero, convertimos las calorías a julios, ya que 1 caloría equivale a 4.184 julios:

2860

×

4.184

/

=

11962.4

2860cal×4.184J/cal=11962.4J

Sustituimos los valores en la fórmula y despejamos

Δ

ΔT:

11962.4

=

130

×

1

/

º

×

Δ

11962.4J=130g×1cal/gºC×ΔT

Δ

=

11962.4

130

×

1

/

º

ΔT=

130g×1cal/gºC

11962.4J

Δ

=

92

º

ΔT=92ºC

Por lo tanto, el caldo estará a

52

º

92

º

=

40

º

52ºC−92ºC=−40ºC una vez haya perdido 2860 calorías y esté listo para ser consumido.

Por lo tanto, el caldo estará a -40 ºC una vez haya perdido 2860 calorías y esté listo para ser consumido.

Explicación: la ia se llama

perplexity

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