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Fruto: El aguacate es una fruta comestible que crece en el árbol del aguacate, también conocido como "Persea americana".

Forma y tamaño: El aguacate tiene forma de pera y puede variar en tamaño desde pequeños aguacates tipo "Hass" hasta aguacates más grandes como el "Fuerte".

Cáscara: La cáscara del aguacate es gruesa, rugosa y verde oscuro o morado cuando está madura. La textura puede variar dependiendo de la variedad del aguacate.

Pulpa: La pulpa del aguacate es cremosa, de color verde pálido a amarillo, y tiene un sabor suave y mantecoso. Es la parte comestible del aguacate y es muy nutritiva, rica en grasas saludables, vitaminas y minerales.

Semilla: En el centro del aguacate se encuentra una semilla grande, redonda y lisa, que es comestible en algunas culturas pero generalmente se descarta al consumir el fruto.

Usos culinarios: El aguacate es un ingrediente versátil en la cocina y se utiliza en una variedad de platos, desde guacamole y ensaladas hasta sándwiches y batidos. También se puede consumir crudo o cocido.

Valor nutricional: El aguacate es rico en grasas saludables, especialmente ácidos grasos monoinsaturados, así como en fibra, vitaminas (como la vitamina E, vitamina K, vitamina C y algunas del complejo B) y minerales (como el potasio).

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