➥ Ingredientes para hacer un volcán de hielo
1. **Vinagre (ácido acético)**
2. **Bicarbonato de sodio**
3. **Agua**
4. **Colorante alimentario (opcional)**
5. **Recipiente o molde** para formar el volcán
6. **Bandeja** o superficie para contener el desbordamiento
➥Procedimiento
1. **Preparación del volcán de hielo:**
- Mezcla agua con colorante alimentario (si deseas un efecto visual).
- Vierte esta mezcla en un recipiente o molde y congélala para formar un volcán de hielo.
2. **Preparación para la reacción:**
- Coloca el volcán de hielo en una bandeja para recoger cualquier derrame.
- Haz un pequeño orificio o cavidad en la parte superior del volcán de hielo para verter los ingredientes reactivos.
3. **Reacción química:**
- Vierte bicarbonato de sodio en la cavidad del volcán de hielo.
- A continuación, añade vinagre poco a poco en la cavidad que contiene el bicarbonato de sodio.
- Observa la reacción efervescente que simula una erupción volcánica.
➥Reacción química
La reacción química que ocurre es una reacción ácido-base entre el vinagre (ácido acético) y el bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio):
Donde:
- **CH₃COOH** es el ácido acético (vinagre).
- **NaHCO₃** es el bicarbonato de sodio.
- **CO₂** es el dióxido de carbono, que crea las burbujas y la efervescencia.
- **H₂O** es el agua.
- **NaCH₃COO** es el acetato de sodio.
Esta reacción produce dióxido de carbono en forma de gas, que se ve como burbujas y espuma, simulando una erupción volcánica.
