Respuesta:
La situación descrita en la que se utiliza un desecante para eliminar el vapor de agua de una corriente de aire con un 55% de humedad relativa a 28°C corresponde a la opción:
a. Adsorción de vapor de agua
Explicación:
En este proceso, el desecante, que es un material con alta afinidad por el agua, adsorbe el vapor de agua presente en el aire, reduciendo así la humedad relativa del aire. La adsorción implica la adherencia de moléculas de agua a la superficie del desecante sin que ocurra su absorción en el material.