Respuesta :
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Destilación Simple:
Cuando los componentes de la mezcla tienen puntos de ebullición muy diferentes (más de 25-30°C de diferencia).
Para separar rápidamente componentes en mezclas donde la precisión no es crítica.
Ejemplo: Separación de agua y alcohol (etanol).
Destilación Fraccionada:
Cuando los componentes tienen puntos de ebullición cercanos (menos de 25-30°C de diferencia).
Para separar mezclas azeotrópicas o componentes que forman mezclas con punto de ebullición constante.
Cuando se necesita alta pureza en los productos finales, como en industrias farmacéuticas o químicas finas.
Ejemplo: Separación de componentes de la gasolina.