Las situaciones que describes implican diferentes tipos de transferencia de calor:
A) **Calentar agua en la pava eléctrica**:
En este caso, la transferencia de calor ocurre principalmente por **conducción** y **convección**.
- **Conducción**: Ocurre dentro de la resistencia de la pava eléctrica y desde la resistencia al agua que está en contacto directo con ella. - **Convección**: Una vez que el agua se calienta, el calor se transfiere a través del movimiento del agua caliente en la pava, creando corrientes de convección que distribuyen el calor por todo el líquido.
B) **Quemarse la mano al revolver una olla con agua hirviendo con una cuchara de metal**:
En este caso, la transferencia de calor se produce principalmente por **conducción**.
- **Conducción**: Cuando la cuchara de metal se sumerge en el agua hirviendo, el calor se transfiere rápidamente desde el agua caliente a la cuchara metálica. Si la cuchara se sostiene durante mucho tiempo, el metal se calienta y puede quemar la mano que la sostiene.
En ambos casos, la transferencia de calor es un proceso fundamental, pero se lleva a cabo de diferentes maneras dependiendo de las circunstancias específicas de cada situación.
