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La única fruta que se considera verde por dentro y por fuera con una semilla interna es el Aguacate nombrado así por su sabor a agua.
El Aguacate posee una textura cremosa lo cual le aporta una forma blanda para las comidas, en su parte interna podemos encontrar la semilla en forma redonda u ovalada.
Su concha o cáscara es verde, el tono y la textura cambian de unas variedades a otras.
Los aguacates poseen una pulpa espesa y de color verde que recubre la semilla marrón la cual no es comestible si no sembrada.