Respuesta:
*La coliflor es una verdura crucífera que pertenece a la familia de las Brassicaceae. Aunque su nombre sugiere que es una flor, en realidad es el receptáculo floral inmaduro de la planta. Este receptáculo está formado por una agrupación compacta de inflorescencias inmaduras que se desarrollan en la parte central de la planta. Los botones de color amarillo claro dentro de este conjunto se convertirán en flores cuando maduren. Por lo tanto, la coliflor es la parte no desarrollada de la flor, y su sabor es suave y ligeramente dulce. En cambio, el brócoli es una verdura que pertenece a la categoría de las flores comestibles. A diferencia de la coliflor, el brócoli se caracteriza por sus brotes verdes florecidos que forman una estructura similar a un ramillete. Estos brotes son en realidad flores inmaduras que pueden ser cosechadas y consumidas antes de que se abran por completo. Así que, en términos de tamaño, la coliflor y el brócoli son similares, pero la coliflor es el receptáculo floral inmaduro, mientras que el brócoli son flores comestibles. ¡Espero que esta información te sea útil!
Explicación:
¡Espero que esta información te sea útil!
