Respuesta :
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Ejemplos de oxidación gradual:
* En la naturaleza:
* La formación de óxido en el hierro: El hierro expuesto al aire y la humedad se oxida, formando una capa de óxido de hierro (herrumbre).
* La maduración de las frutas: La enzima polifenol oxidasa presente en las frutas reacciona con el oxígeno del aire, causando que la pulpa se oscurezca.
* La descomposición de las hojas muertas: Las hojas muertas se oxidan por acción de microorganismos, liberando nutrientes al suelo.
* En la vida cotidiana:
* El empañamiento de los cubiertos de plata: La plata se oxida al entrar en contacto con el aire y el azufre presente en el ambiente, formando una capa oscura de sulfuro de plata.
* La decoloración de las manzanas cortadas: La enzima polifenol oxidasa presente en las manzanas reacciona con el oxígeno del aire, causando que la pulpa se oscurezca.
* La formación de verdín en las piscinas: Las algas presentes en las piscinas se oxidan al entrar en contacto con el cloro, formando una capa verde de algas muertas.
La oxidación gradual es un proceso natural e inevitable que afecta a todos los materiales. La velocidad a la que ocurre depende de diversos factores, como la temperatura, la humedad y la presencia de catalizadores.
Algunos ejemplos de cómo prevenir la oxidación gradual:
* Almacenar los alimentos en recipientes herméticos: Esto ayuda a evitar que entren en contacto con el aire y el oxígeno.
* Utilizar conservantes: Los conservantes, como el ácido ascórbico (vitamina C), ayudan a retardar la oxidación.
* Aplicar recubrimientos protectores: Los recubrimientos protectores, como la pintura o el barniz, ayudan a crear una barrera entre el material y el aire.
Respuesta:
cuando el cobre reacciona con el oxígeno