Respuesta:
El proceso de digestión y absorción de los almidones y los triglicéridos comienza cuando los alimentos se mastican y pasan a la boca, y luego, al estómago. En la boca, el almidón y los triglicéridos se encuentran con enzimas salivales que comienzan a romperlos. Una vez en el estómago, el almidón y los triglicéridos son atacados por enzimas gástricas
